 | TAPES I PLATILLOS | | | Pernil ibèric d'aglà. | 13,75€ | | Anxoves del Cantàbric 00. | 13,50€ | | Patates Braves. | 7,25€ | | Amanida de blat tendre, pera fumada i germinat de fonoll. | 8,50€ | | Amanida de carxofes amb coulis de remolatxa. | 8,25€ | | Croquetes de ceps. | 7,00€ | | | | | De la mar... | | | Tonyina marinada a l'aroma de flor de taronger i salmorejo. | 9,25€ | | Lasanya de cabra de mar i bolets. | 10,25€ | | Carpaccio de llagostins amb tàrtara de trompetes de la mort. | 9,25€ | | Arrós venere cremós amb cloïsses de Carril. | 9,50€ | | Capuccino d'escamarlà, coco i curri. | 7,75€ | | Gyoza de vieira i pak-choy. | 9,25€ | | Bacallà a la planxa amb crema de mongetes trufada i trompetes de la mort. | 10,50€ | | Dau de turbot salvatge amb cloïsses en suquet. | 11,75€ | | | | | De la terra... | | | Llanega negra a la planxa sobre crema d'ou ferrat. | 8,25€ | | Petites hamburgueses de tofu amb mermelada de pebrots escalibats. | 7,25€ | | Caneló de cua de bou amb salsa de camagrocs. | 9,50€ | | Broqueta de secret ibèric amb fondue de Torta del Casar. | 9,50€ | | Costella de xai amb bomba de patata i emulsió de romaní. | 10,25€ | | Tataki de vedella, trinxat de carxofes i escuma de pernil ibèric. | 11,75€ | | | | | Pa amb tomàquet. | 3,50€ | | | | | POSTRES | | | Nèmesi de xocolata Valrhona 70% | 5,75€ | | Postre de mojito. | 5,75€ | | Banana split. | 5,75€ | | Formatge de Maó curat amb galeta de sobrassada i mel. | 6,75€ | | Formatge Tou dels Til·lers amb bomba de dàtil i xocolata blanca. | 6,75€ |
IVA inclòs.
Horari de cuina de 13:00h a 16:00h i de 20:00h a 23:00h.
Obert cada dia, excepte la nit del 31 de desembre. |
