
| TAPAS Y PLATILLOS | | | Jamón ibérico de bellota. | 13,75€ | | Anchoas del Cantábrico 00. | 13,50€ | | Patatas Bravas. | 7,25€ | | Ensalada de trigo tierno, pera ahumada y germinado de hinojo. | 8,50€ | | Ensalada de alcachofas con coulis de remolacha. | 8,25€ | | Croquetas de ceps. | 7,00€ | | | | Del mar...
| | | Atún marinado al aroma de azahar con salmorejo. | 9,25€ | | Lasaña de centolla y setas. | 10,25€ | | Carpaccio de langostinos con tártara de trompetillas. | 9,25€ | | Arroz venere cremoso con almejas de Carril. | 9,50€ | | Capuccino de cigala, coco y curry. | 7,75€ | | Gyoza de vieira y pak-choy. | 9,25€ | | Bacalao a la plancha con crema de judías trufada y trompetas de la muerte. | 10,50€ | | Taco de rodaballo salvaje con almejas en suquet. | 11,75€ | | | | | De la tierra... | | | Llanega negra a la plancha sobre crema de huevo frito. | 8,25€ | | Hamburguesitas de tofu con mermelada de pimiento escalibado. | 7,25€ | | Canelón de rabo de buey con salsa de camagrocs. | 9,50€ | | Brochetas de secreto ibérico con fondue de Torta del Casar. | 9,50€ | | Chuleta de cordero con su bomba de patata y emulsión de romero. | 10,25€ | | Tataki de ternera, trinxat de alcachofas y espuma de jamón ibérico. | 11,75€ | | | | | Pan con tomate | 3,50€ | | | | | POSTRES | | | Némesis de chocolate Valrhona 70% | 5,75€ | | Postre de mojito. | 5,75€ | | Banana split. | 5,75€ | | Queso de Mahón curado con galleta de sobrassada y miel. | 6,75€ | | Queso Tou dels Til·lers con bombón de dátil y chocolate blanco. | 6,75€ |
IVA incluido. Horario de cocina de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h. Abierto cada día, excepto la noche del 31 de diciembre.
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